Senorita

طريقة عمل الكشري المصري   من بين مطابخ العالم يتواجد المطبخ المصرى ببصمته المختلفة، التى تحمل فى طياتها عدد من الأكلات الشعبية التى لن تجد مذاقها فى أى مكان بالعالم  ومن بين الأكلات الشعبية نقدم لكِ اليوم طريقة عمل الكشرى المصرى، الذى يحمل طابعاً خاصاً فى دستور الأكلات المصرية التى يعشقها المصريون عن ظهر قلب -   وإن كنتِ ممن لا يجدن عمل الكشرى فى المنزل، فإليكِ طريقة عمل الكشرى بخطوات مبسطة يمكنك تنفيذها بسهولة فى المنزل. أولاً مكونات الكشرى: كوب من العدس بجبة كوب من الأرز كوب من الشعرية بصلة كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم ملعقة من الزيت ملعقة من الملح ثانياً طريقة تحضير الكشرى: 1-قومى بتحضير وعاء، وضعى البصل فى كمية وفيرة من الزيت حتى تحصلين على اللون الذهبى. 2-افصلى البصل عن الزيت، وضعيه على منديل نظيف حتى يتصفى من الزيت. 3-فى باقى الزيت الموجود بالوعاء قومى بوضع الشعرية حتى تأخذ اللون الذهبى. 4-ضيفى الأزر الأبيض إلى الشعرية واستمرى فى التقليب مع وضع الملح والكمون. 5-قومى بنقع العدس لمدة 10 دقائق قبل البدء فى الخطوات السابقة، ثم قومى بسلقه فى لتر من الماء لمدة ...

🩺 نظام غذائي لمرضى السكري | أفضل جدول غذائي متوازن يبحث الكثير من مرضى السكري عن نظام غذائي صحي يساعدهم على تنظيم مستوى السكر في الدم دون حرمان.  إليك دليلك المختصر لنظام يومي متوازن وسهل التطبيق. ✅ نصائح غذائية لمرضى السكري تجنّب السكر الأبيض والحلويات والمشروبات الغازية. اختر الكربوهيدرات المعقدة مثل الشوفان، الأرز البني، والخبز الأسمر. تناول البروتينات الصحية مثل الدجاج، السمك، والعدس. ركّز على الخضروات الطازجة والألياف. قلّل من المقليات والدهون المشبعة. اشرب الماء بكثرة، ووزّع وجباتك على مدار اليوم. 🍽️ نموذج نظام غذائي يومي لمرضى السكري الفطور: شوفان بالحليب قليل الدسم + بيضة مسلوقة + شريحة توست أسمر. الغداء: دجاج أو سمك مشوي + نصف كوب أرز بني + سلطة خضار بزيت الزيتون. سناك: تفاحة أو حفنة مكسرات غير مملحة. العشاء: شوربة خضار + قطعة توست أسمر + كوب زبادي خالي الدسم. 🚫 أطعمة يجب تجنّبها الحلويات، العصائر الجاهزة، الأرز الأبيض، المقليات، واللحوم المصنعة. 💡 خلاصة اتباع نظام غذائي متوازن لمرضى السكري يساعد على التحكم بمستوى السكر، ويعزز الصحة العامة. تذكّر ...

  🧓 مشهد خروج "ست بيسة" من السجن في الحلقة الثانية من المسلسل، تُفرج السلطات عن "سكسكة" (التي تؤديها مي عز الدين)  بعد حصولها على عفو صحي.  تُعتبر هذه الشخصية جدة "بيسة" وتتميز بطابعها الشعبي المميز.  تظهر سكسكة في مشهد خروجها من السجن وهي تُعبّر عن فرحتها بلهجة شعبية،  وتُثير الفوضى في المنطقة بمجرد عودتها، مما يضيف لمسة كوميدية للمسلسل. 😆😆😆😆😆😆😆😆

🎬 مسلسل البرنسيسة بيسة | قصة، أبطال، ومشاهد لا تُنسى   يُعد مسلسل البرنسيسة بيسة من أبرز الأعمال الكوميدية المصرية التي عُرضت في رمضان 2019،  وقدّم مزيجًا من الدراما الاجتماعية والضحك من خلال شخصية "بيسة" التي تؤديها مي عز الدين ببراعة. 📖 القصة باختصار تدور أحداث المسلسل حول فتاة تُدعى "بيسة" تفقد أسرتها في سن صغيرة وتُربَّى على يد خالتها. وبعد وفاة عمها تكتشف أنها ورثت قطعة أرض كبيرة تُقام عليها مدرسة تملكها "شويكار"، لتبدأ بينهما سلسلة من المواقف الكوميدية والصراعات حول ملكية الأرض. 🎭 أبطال مسلسل البرنسيسة بيسة مي عز الدين (بيسة / سكسكة) بوسي (شويكار) محمد أنور أمير المصري حجاج عبد العظيم 🌟 أهم 5 مشاهد محورية في المسلسل مشهد اكتشاف الميراث : بداية القصة وانطلاق رحلة بيسة نحو التغيير. مواجهة بيسة وشويكار : صراع الكوميديا والطبقات الاجتماعية. تحوّل بيسة : من بائعة بسيطة إلى صاحبة حق. مشهد المدرسة : دخول بيسة إلى عالم التعليم بروح الدعابة والطيبة. النهاية التصالحية : تأكيد أن التسامح أهم من المال. 🎥 حقائق سريعة عن ...

  🍛  Saudi Lamb Kabsa The Taste of Tradition! 🍛 الكبسة السعودية باللحم نكهة الأصالة في كل لقمة! الكبسة من أشهر الأطباق السعودية التي تجمع بين التوابل العطرية واللحم الطري والأرز المتبل. جربي هذه الوصفة التقليدية وعيشي تجربة المذاق السعودي الأصيل! 🇸🇦 🧺 المقادير 1 كيلو لحم غنم (مقطع قطع متوسطة) 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع 30 دقيقة 2 حبة بصل مفروم 2 حبة طماطم مفرومة 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 3 فصوص ثوم مفروم 2 حبة جزر مبشور 4 أكواب ماء ساخن أو مرق 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو سمن ملح حسب الرغبة البهارات: 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة 3 حبات هيل 3 حبات قرنفل عود قرفة ورقتان غار 👩🏻‍🍳 طريقة التحضير في قدر كبير، سخّني الزيت وقلّبي البصل حتى يذبل ويتحول لونه إلى ذهبي. أضيفي الثوم والبهارات الصحيحة (الهيل، القرفة، الغار، القرنفل) وحرّكي حتى تفوح الرائحة. أضيفي اللحم وقلّبيه حتى يتحمّر من جميع الجوانب. أضيفي الطماطم ومعجون الطما...